Miscela Napoli – die kräftige neapolitanische Espressomischung

Passalacqua Miscela Napoli ist eine charaktervolle Mischung aus 80 % Arabica und 20 % Robusta, die speziell für einen kräftigen und ausgewogenen Espresso entwickelt wurde. Durch eine längere und dunklere Röstung entsteht ein Geschmacksprofil mit reichen Noten von Karamell, Schokolade und Nüssen, wenig Säure und einem vollen Körper. Diese Mischung wurde entwickelt, um dem Erlebnis eines traditionellen neapolitanischen Espressos gerecht zu werden, aber auch um Ihnen zu Hause einen ausgezeichneten Espresso zu bieten.

Warum Miscela Napoli wählen?

• Kräftiger Geschmack mit weicheren Nuancen: Trotz seiner Kraft bleibt der Geschmack abgerundet und harmonisch.
• Geringer Säuregehalt: Durch die dunkle Röstung kommt die Bitterkeit nicht zu dominant zur Geltung.
• Hervorragende Crema: Die Mischung ergibt eine cremige, stabile Schaumschicht.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Portafilter-Maschinen, Kolbenmaschinen und Vollautomaten.

Anwendung & Verwendungstipps

Verwenden Sie frisch gemahlene Bohnen (vorzugsweise kurz vor dem Aufbrühen), dosieren Sie genau und passen Sie den Mahlgrad an Ihre Maschine an. Lagern Sie die Bohnen luftdicht, trocken und kühl, vor Licht geschützt.

Technische & Produktdaten

Hersteller / Produzent: S. Passalacqua S.p.A. Adresse: Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 Casavatore (Neapel), Italien

EU-verantwortlicher Importeur / Vertreiber: (nicht öffentlich bekannt gegeben)

Zusammensetzung / Mischung: 80 % Arabica – 20 % Robusta Röstung: dunkel / dunkler Röstung

Aroma / Geschmacksnoten: Karamell, Schokolade, Nüsse

Verwendung: Espressomaschine / Barista-Gebrauch

Nährwerte, Allergene & Inhaltsstoffe

Da es sich um ein Kaffeeprodukt (keine Mischung mit Zusätzen) handelt, sind die Standardzutaten: 100 % Kaffeebohnen.

Spezifische Nährwerte (kcal, Fett, Kohlenhydrate, Proteine, Salze) werden in der EU normalerweise nicht auf Kaffeeverpackungen angegeben, da Kaffee für Kennzeichnungszwecke als „kalorienfrei” angesehen werden kann – dies hängt jedoch von den gesetzlichen Bestimmungen ab.

„Die aktuellsten Informationen zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Nährwerten finden Sie auf der Verpackung. Der Hersteller kann diese ändern, und wir als Webshop bemühen uns, diese Informationen auf dem neuesten Stand zu halten.”

FAQ

1. Was ist der Unterschied zwischen Miscela Napoli und anderen Mischungen von Passalacqua?Miscela Napoli ist dunkler geröstet und hat einen ausgeprägteren Körper und ein intensiveres Aroma als mildere Mischungen wie Passalacqua Mexico.
2. Ist dieser Kaffee für eine Vollautomatmaschine geeignet?Ja – mit der richtigen Mahlung und den richtigen Einstellungen eignet sich Miscela Napoli hervorragend für den Einsatz in einer Vollautomatmaschine.
3. Wie lange sind diese Bohnen haltbar?Ungeöffnet bis einige Monate nach dem Röstdatum, aber es wird empfohlen, die Bohnen innerhalb von 2-3 Monaten nach dem Öffnen zu verbrauchen, um optimale Frische zu gewährleisten.