Seit seiner Gründung im Jahr 1973 hat Massimo Zanetti sein Unternehmen Segafredo zu einer wirklich erstaunlichen Entwicklung geführt. Als Sohn und Enkel von Kaffeehändlern wurde er praktisch in die Welt des Kaffees hineingeboren und sein Lebensweg schien vorgezeichnet. Dabei war es keineswegs ausgemacht, dass er die Traditionsrösterei Segafredo, die er 1973 im Alter von 25 Jahren übernahm, mit großer Beharrlichkeit und Kreativität zu einem international erfolgreichen Unternehmen machen würde. Heute ist Segafredo Zanetti eine der fünf größten Kaffee- und Espressomarken der Welt.
Segafredo - Kaffee für die Welt
Für Massimo Zanetti ist der Espresso der echte italienische Kaffee. Aus globaler Sicht betrachtet er ihn jedoch als eine Spezialität, vielleicht sogar als eine italienische Besonderheit, für die nur Italiener eine eigene Maschine erfinden konnten. Im Gegensatz dazu werden mehr als zwei Drittel des von Segafredo Zanetti verkauften Kaffees als Filterkaffee getrunken. Und Segafredo macht mehr als 90 % seines Geschäfts außerhalb Italiens. Für Massimo Zanetti ist das völlig in Ordnung. Überall produziert Segafredo Zanetti Kaffee so, wie ihn die Kaffeetrinker schätzen. Das Unternehmen ist mit mehreren Marken in Europa, den USA, Neuseeland und Asien vertreten. Die Philosophie von Massimo Zanetti basiert auf der italienischen Lebensart und dem Espresso. Aber er ist kein Dogmatiker und hat Freude daran, jedem Frahlingliebhaber genau den Genuss zu bieten, den er sucht. Nur so kann er für Segafredo Zanetti.... immer wieder neue Märkte zu erschließen und so viele Menschen auf allen Kontinenten zu begeistern.
Qualität bringt Erfolg
Mit dieser Strategie hat Massimo Zanetti in etwas mehr als 40 Jahren eines der wichtigsten und erfolgreichsten Unternehmen der Kaffeebranche geschaffen. Einige Fakten verdeutlichen dies:
Die Segafredo Zanetti Beverages Group beschäftigt mehr als 2.000 Mitarbeiter.
Das Unternehmen verkauft 3,5 Millionen Säcke Kaffee pro Jahr.
Mehr als 70.000 Gastronomiekunden servieren regelmäßig Kaffee und Espresso von Segafredo.
Segafredo produziert etwa 50 % der in den USA erzeugten Arabica-Bohnen.
Das Unternehmen besitzt mehrere Plantagen, darunter die größte zusammenhängende Kaffeeplantage der Welt in Brasilien und die größte und effizienteste Kaffeeplantage in den USA auf Hawaii.
Woher kommt der Kaffee von Segafredo?
Aus allen bekannten Kaffeeanbauländern. Segafredo-Kaffee wird in Italien geröstet und verpackt.
Die Adresse des Herstellers:
Segafredo Zanetti S.p.a.
Über Puccini, 1
40067 Sesto di Rastignano, Pianoro (BO)
Italien
Welche Segafredo-Bohnen für Cappuccino? Mehrere Sorten wie Casa, Selezione Espresso, Classico crema und Caffe Gustoso sind dafür geeignet.
