Mit diese Bohnen erhalten Sie einen cremigen Kaffee, der an Zartbitterschokolade und geröstete Mandeln erinnert und mit seinem feinen Ton köstlich ist.
DRAGO MOCAMBO ist ein Familienunternehmen, das seit drei Generationen Kaffeebohnen in einer Trommel röstet und sich seit 1985 der besten Qualität verschrieben hat.
DRAGO MOCAMBO röstet die Bohnen 16 bis 18 Minuten lang in der Trommel. Im original italienischen Steinofen entfalten die Aromen dann ihre volle Wirkung.
Im Backofen steigt die Temperatur um 6 bis 8 °C pro Minute, bis eine Temperatur von 215 °C erreicht ist. Es werden keine Zusatzstoffe verwendet.
Geschmacksintensität 5/10