Vergnano Espresso Decaffeinato Bohnen 1 kg
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Der entkoffeinierte Kaffee von Vergnano hat einen reichen und duftenden Charakter. Für die koffeinfreie Mischung von Vergnano wurden die besten Bohnen aus Mittel- und Südamerika verwendet. Aufgrund seines geringen Koffeingehalts ist er ideal für den Abend
| Gewicht | 1000 g |
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| Menge | Preis | Rabatt |
|---|---|---|
| 0-8 | € 18,60€ 18,60 | 0% |
| 9-24 | € 18,41€ 18,41 | 1% |
| 25-48 | € 18,23€ 18,23 | 2% |
| 49+ | € 18,04€ 18,04 | 3% |
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Vergnano Espresso Decaffeinato Bohnen 1 kg
Entkoffeinierte Produkte werden auf natürliche Weise, d.h. mit Wasser, entkoffeiniert. Vor dem Rösten werden die grünen Bohnen in Wasser getaucht und dieses Wasser wird durch einen Aktivkohlefilter geleitet. Durch diese Filtration bleibt das Koffein erhalten. Anschließend wird die Bohne erneut in das gefilterte Wasser getaucht, in dem ein Großteil der Aromen und ätherischen Öle der Kaffeebohne erhalten bleibt. Anschließend wird das Wasser verdampft, wodurch sich die aromatischen Bestandteile wieder mit den Kaffeebohnen verbinden.
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Den Rest kennen Sie: die sorgfältige Röstung von Vergnano. Am Ende erhält man eine Mischung mit vollem Geschmack, aber ohne Koffein.
Caffè Vergnano kaufen: Tradition seit über 100 Jahren
| Gewicht | 1000 g |
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